Pripremanje kafe - French Press metoda
rituali
Oktobar 2020
2 min
K3 Coffee Roasters

Pripremanje kafe - French Press metoda

French press metoda je simbol jednostavnosti. Kafa, voda i vreme. Metoda je poznata već vekovima. 

O metodi

French press metoda je simbol jednostavnosti. Kafa, voda i vreme. Metoda je poznata već vekovima. Metalni filter  omogućava da Vaša šolja kafe bude bogata uljima I sitnim sastojcima, koji rezultiraju karakterističnim telom kafe. Metode pripremanja kafe se stalno menjaju i razvijaju, ali French Press će uvek ostati među klasicima.

Priprema kafe French Press

Mere

Kafa
40g

Voda
600g

Vreme pripreme
4:00

Temperature vode
95 – 96 C

Granulacija kafe
Krupno mlevena

Količina pripremljene kafe
592 ml

VAŽNE PREPORUKE

Sveže pržena kafa
Uvek koristite kvalitetnu i sveže prženu kafu. Predlažemo da naše kafe pripremite u periodu od 14 dana od datuma prženja.

Filtrirana voda
Uvek koristite filtriranu vodu. Ukoliko voda sadrži mnogo rastvorene materije, imaće negativan uticaj na ukus kafe.

Vaga
Razmislite o ulaganju u vagu, uvidećete da će pozitivno uticati na kvalitet Vaše kafe.

Oprema

  • French Press - 4 šolje
  • Timer
  • Kuvalo
  • Vaga za kafu
  • Sveže pržena kafa

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку, чтобы получать больше познавательного контента и скидку 20%